Posted on and Updated on

5 món ăn ngon tuyệt trong ẩm thực TP.HCM

Các món ăn được cho là ngon nhất tại TP.HCM chính là những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Một số đặc điểm nổi bật trong ẩm thực Việt Nam bao gồm gạo, mì, hải sản, thịt heo và thịt bò, cũng như các loại thảo mộc tươi và gia vị khác nhau, tất cả đều mang lại hương vị mạnh mẽ và cách giải thích độc đáo. Mặc dù thành phố đang phát triển thành một khu đô thị với các trung tâm mua sắm rộng lớn, nhà hàng và khách sạn cao cấp, bạn vẫn có thể tìm thấy nhiều khu ăn uống bên đường, chợ đường phố sôi động và những xe đẩy thực phẩm đường phố khắp nơi nhằm đáp ứng nhu cầu của mình về các món ngon Việt Nam đích thực.

Ăn tối tại TP.HCM không chỉ giới hạn với phở và cà phê Việt Nam, vì bạn cũng có thể thưởng thức các món hải sản tươi sống, mì, gạo, chả giò và các món thịt được chế biến với nhiều phương pháp nấu nướng đa dạng. Cũng rất tuyệt vời dành cho các khách du lịch với túi tiền có hạn, một số món ăn hàng đầu tại TP.HCM không chỉ bổ dưỡng, mà còn có giá tiền hết sức ưu đãi dưới 40.000 đồng/ món.

1. Bánh mì

Có mặt khắp nơi ở TP.HCM, bánh mì là món ăn Việt Nam tinh túy mà bạn không được bao giờ bỏ lỡ. Bánh mì Việt có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng với rau muối, bơ, xì dầu, rau mùi và ớt. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn từ nhiều loại thịt khác nhau để tăng thêm độ ngon miệng trong bữa ăn của bạn, bao gồm thịt heo quay, chả cá, xíu mại, thịt gà xé phay, trứng gà chiên, thịt gà nướng, v.v.

2. Phở

Phở là món súp với bánh phở, thịt bò, giá đỗ, chanh và rau sống như húng quế, bạc hà, rau mùi và hành lá với một phần nước sốt ớt cho tăng thêm vị đậm đà của món ăn. Điểm tâm sáng phổ biến này thường có giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng tại bất kỳ nhà hàng địa phương hoặc chợ đường phố nào tại khu vực TP.HCM.

3.Ốc

Người Việt thường ăn ốc cùng một cốc bia lạnh. Nó sẽ tăng thêm hương vị và sự vui tươi trong bữa ăn. Sau khi lựa chọn được những món ốc ưa thích của mình, bạn có thể thưởng thức chúng với các cách thức chế biến khác nhau như nướng, xào, nấu hoặc hấp.

4. Cơm Tấm

Cơm Tấm thường được phục vụ với trứng chiên, hành lá, thịt heo nướng, chả trứng, v.v. Thực khách cũng có thể thưởng thức món ăn này với một bên cà chua, lát dưa chuột, và nước mắm pha ngọt. Hơn nữa, thực khách còn có thể thưởng thức món ăn này bất kỳ vào thời điểm nào trong ngày, vì nó tương đối rẻ tiền, và xuất hiện ở khắp các khu chợ và quầy hàng ăn uống đường phố với giá khoảng 20.000 đồng / dĩa.

5. Gỏi cuốn

Gỏi cuốn bao gồm miến bún, lát thịt heo, tôm, húng quế, và rau diếp được bọc chặt trong bánh tráng gạo. Để hương vị có thêm phần tinh tế, bạn có thể ăn cùng một hỗn hợp của ớt tươi và nước sốt với đậu phộng nghiền nát. Món khai vị truyền thống này luôn được lòng rất nhiều du khách quốc tế, cũng như người dân địa phương tại nơi đây.

Sự kết hợp của các nền văn hoá Đông Tây với sự hiện diện của các dân tộc Kinh và Hoa làm cho nghệ thuật ẩm thực Sài Gòn trở nên độc nhất vô nhị, với nhiều cách nấu ăn và nhiều món ăn phổ biến chắc chắn sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất trên cả nước, cũng như toàn thế giới.